Dario Cortese: Divja hrana
Hrana je vse naokoli nas in dobesedno hodimo po njej ali vsaj ob njej. Je zastonj pa še superhrana je povrhu. To so užitne divje rastline, ki rastejo vsepovsod in s katerimi lahko pripravimo ne le krepčilne, ampak tudi okusne jedi.
Zakaj ne bi za spremembo namesto v trgovino po hrano stopili na travnik ali v gozd? O spoznavanju, nabiranju in pripravi užitnih samoniklih rastlin bo na gradu Negova spregovoril Dario Cortese. Vabljeni v petek, 26. maja 2017, ob 18 uri, na uvodno predavanje, v soboto, 27. maja 2017, ob 10. uri pa na delavnico.
Katere so najpomembnejše, kje rastejo, kako jih spoznamo?
Na kaj moramo biti pozorni pri njihovem nabiranju?
Lahko kakšno zamenjamo s katero od strupenih rastlin?
Kako jih pripravimo in kakšen je njihov pomen v prehrani?
Katere užitne samonikle rastline rastejo prav zdaj v okolici Negove?
Vse to in še kaj izvemo na predavanju in delavnici, ki ju vodi Dario Cortese, poznavalec užitnih samoniklih rastlin in avtor več knjig na to divjo temo.
Uvodno predavanje k delavnici Divja hrana z naslovom Užitne divje rastline bo v petek, 26. 5. 2017, od 18.00 do 20.00. Pristojbina 5 €. Za udeležence delavnice, ki bo potekala naslednji dan, v soboto, 27. 5. 2017, od 10.00 do 15.00, pa gratis.
Delavnica o kulinarični in krepčilni uporabi samoniklih rastlin v našem prostoru in času, ki jo izvaja Dario Cortese. Delavnica bo potekala ob vsakem vremenu v soboto, 27. maja 2017, med 10. in 15. uro. Zaradi omejenega števila udeležencev je nujna predhodna prijava najkasneje do srede, 24.5.2017 na info@gradnegova.si. Pristojbina je 30 €/osebo.
Prijazno vabljeni!
Morda vas zanima tudi
Več dogodkov
| Datum | Dogodek | |
|---|---|---|
ponedeljek 21. april ob 14:00 |  | Velikonočne dirke, otvoritev sezone 2025 Sezona 2025 je pred vrati – vabljeni na otvoritev kasaške sezone na hipodromu Ljutomer! 🐎Pripravljamo pester tekmovalni program z več kasaškimi točkami, ki bodo navdušile vse ljubitelje tega ... |
četrtek 24. april ob 16:00 |  | Doživite zgodovinsko staro mestno jedro avstrijske Radgone Doživite zgodovinsko staro mestno jedro avstrijske RadgonePri vodenem ogledu mestaPrepustite se čarom naše zgodovinske mestne jedrce in se pridružite našim vodičem pri obsežnem vodenem ogledu Bad ... |
četrtek 24. april ob 17:00 |  | Vtisi s potovanja po Venezueli Pridružite se nam na potopisnem predavanju Danijela Zorka o Venezueli, v četrtek, 24. 4. 2025, ob 17. uri v Knjižnici Gornja Radgona, Trg svobode 4. Vstopnine ni.Vljudno vabljeni. Več informacij: ... |
petek 25. april ob 12:00 |  | RikkFest-Festival romske in kvir kulture Društvo Fršlus bo 25. in 26. aprila izvedel Rikkfest - FESTival Romske In Kvir Kulture. Festival bo edinstveni dvodnevni dogodek, ki bo na Trgu kulture v Murski Sobotioba dneva med 12. in 17. uro zdru ... |
petek 25. april ob 20:45 |  | 28. Rock Fest »Jürjovo je« 28. tradicionalni Rock Fest "Jürjovo je", Klub Jama, Sv. Jurij ob Ščavnici.[b]Krshkopoljac[/b][url]https://www.facebook.com/groups/236046528028117/[/url][b]Plesni[/b][url]https://www.facebook.com/plesni ... |