Društvo za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot, kamor sodita prekmurska gibanica in šunka, si prizadeva, da bi te kulinarične jedi bile s poreklom še bolj zaščitene in ohranjene za poznejše rodove. Sicer pa se obe omenjeni kulinarični prekmurski zaščiteni jedi vključita v promocijo ...