Domače dobrote v Banovcih
Domače dobrote v Banovcih
Prlekija-on.net, torek, 19. maj 2009 ob 06:13
Na kulinarični razstavi v Banovcih je bilo razstavljenih več kot sto dobrot.
V okviru praznika občine Veržej vsako leto gospodinje iz vseh treh vasi
občine - Banovci, Bunčani in Veržej - pripravljajo kulinarično
razstavo, ki privabi številne obiskovalce. Doslej so razstavo
pripravljali le v Bunčanih, od letos naprej pa se bo razstava selila po
vseh treh vaseh. Letos so tako bile na vrsti gospodinje v Banovcih.
"Priprava razstave je zahtevala ogromno dela naših pridnih gospodinj
vseh generacij, sodelovalo jih je 50, saj so pripravile okrog 100 vrst
različnega peciva, veliko tort, različne potice, pogače za vse
priložnosti, rženi in sadni kruh, na mizi pa ne manjkajo naše prleške
specialitete; meso iz tünke, salame, kvasenice, ajdovi krapci," je na
odprtju razstave povedala koordinatorica tokratne kulinarične razstave
v Banovcih Lidija Topolnik. "Čestitke ekipi, ki se je lotila
priprave kulinarične razstave ter tako ni prekinila dolgoletne
tradicije, ko postavimo na ogled vse tisto, kar dobrega vedo narediti
naše gospodinje. Prav je, da tisto dobro, kar pripravljajo svojim
domačim, pride tudi iz njihovih kuhinj, da vidi večja skupina ljudi,"
je bil zadovoljen z videnim na kulinarični razstavi veržejski župan Slavko Petovar.