Projekt »PUBEC – Štajersko mlado vino« prvič združuje štajerske vinarje v skupnem projektu
S tem skupnim pristopom želijo štajerski vinarji povečati prepoznavnost svojih mladih vin na domačem trgu in v tujini
Prlekija-on.net, petek, 16. oktober 2015 ob 13:09
Predstavitev projekta Pubec
Nova blagovna znamka »PUBEC – Štajersko mlado vino« prvič povezuje štajerske vinarje, ki pridelujejo mlado vino. S tem skupnim pristopom želijo štajerski vinarji povečati prepoznavnost svojih mladih vin na domačem trgu in v tujini. Projekt obenem povečuje prepoznavnost Štajerske kot vinorodne dežele in krepi prepoznavnost regije kot vinske, kulinarične in turistične destinacije. Štajerski vinarji se bodo s svojimi »pubeci« predstavili na 1. Salonu štajerskih mladih vin, 2. novembra, od 17. ure dalje, v salonu Audi, Porsche Ptujska cesta Maribor, kar bo prvi celovitejši dogodek v segmentu mladih vin v Sloveniji.
Kaj je »PUBEC«? S projektom »PUBEC«, kakor se imenuje tudi skupna
blagovna znamka, se ustvarja povezovanje štajerskih vinarjev, ki
pridelujejo mlado vino. Z enotnim in celovitim pristopom na trgu
štajerski vinarji želijo doseči večjo prepoznavnost in moč na slovenskem
trgu in tudi na trgu sosednjih držav. Promocija in prepoznavnost
vinarjev, ki skupaj nastopajo na trgu ter predstavljajo Štajersko kot
glavno destinacijo za mlada vina, ter mladega vina kot posebne »zvrsti«
in večja priljubljenost le-tega, sta prav tako pomembna cilja projekta.
Kdo je »PUBEC«? Pubec
– ime, ki ga vsi Slovenci prepoznajo kot nekaj štajerskega. Pubec je
štajerski izraz za fanta, dečka. »Pubec« ali fant, kot dorasel mlad
moški, v projektu PUBEC nagajivo simbolizira mlado vino. Obenem se
poimensko sklada s štajersko regijo, ki jo projekt kot tak tudi
povezuje. V enem nazivu povezuje dvoje; v prenesenem pomenu mladostno nagajivost mladega vina in regijo, iz katere le-to izhaja.
27
štajerskih vinarjev pristopilo k projektu skupnega nastopa na trgu
mladih vin K projektu »PUBEC – Štajersko mlado vino« je že pristopilo 27
štajerskih vinarjev. To so: Steyer Vina, P&F Jeruzalem Ormož, Vino
Gaube, Vina Joannes, Vina Valdhuber, Dveri-Pax, Vina Frešer,
Vinogradništvo Mulec, Turizem Pungračič, Hiša vina Doppler, Vino
Leber, Matic wines, Kmetija Fleisinger, Vino Greif, Vino Kupljen
Jeruzalem, Vino MAK, Vina Vehovar, Vinogradništvo Vračko, Vila Platana,
Dvorsko vino, Kmetija Ferk, Vinogradništvo Cvitanič, Turistična kmetija
Toplak, Vinarstvo Hafner, Vino Falot, Hiša vin Emino, Vinotoč Anderlič
Borut.
Pobudnik projekta »PUBEC« Borut Cvetko, kreativni direktor
Mediaspeeda, izpostavlja, da projekt prinaša v slovenski prostor novost
in štajerskim vinarjem z enovitim in celostnim pristopom omogoča
razširitev svoje ponudbe tudi v segment mladega vina, kar poprej ni bila
praksa oz. so se je posluževali le posamezniki. »PUBEC povezuje
vinarje, za kar gre vsem, ki so pristopili k projektu, tako vinarjem,
soorganizatorju in partnerjem, velika zahvala. Sam nisem vinar, a sem
sinergijo skupnega nastopa vinarjev zaznal že kot soorganizator Salona
Traminec. Porodila se je ideja, da izkoristimo veliko praznino na
področju mladih vin in tudi po zgledu dobrih praks iz tujine razvijemo
unikatno zgodbo na tem področju tudi v Sloveniji, na Štajerskem. Projekt
prinaša ogromen potencial za krepitev večje prepoznavnosti tukajšnjih
vinarjev in njihovih mladih vin ter njihovih blagovnih znamk in jim daje
dodano vrednost. Poleg pospeševanja prodaje mladega vina pod eno
blagovno znamko Pubec prinaša tudi racionalizacijo poslovanja in
stroškov promocije, na drugem nivoju pa ozavešča ljudi, zlasti mlade, o
kulturi pitja vina.«
Borut Cvetko:
»PUBEC« ne namerava ostati zgolj na Štajerskem,
ampak je že za naslednje leto predvidena tudi promocija štajerskega
mladega vina drugod po Sloveniji, z njim pa bodo osvojili tudi
Ljubljano.
Dvig prepoznavnosti mladih štajerskih vin in vinarjev Eden
izmed ciljev projekta »PUBEC – Štajersko mlado vino« je dvigniti
prepoznavnost mladih štajerskih vin in vinarjev. S povezovanjem le-teh v
enovito, prepoznavno zgodbo omogoča vinarjem tudi dvig konkurenčnosti
na domačem trgu in v tujini. V načrtu so skupni nastopi na trgih in
predstavitvah tako doma kot v tujini, obenem pa projekt prinaša tudi
dvig odličnosti same destinacije oz. regije. Tovrsten skupni nastop v
segmentu mladih vin prinaša tudi trajni učinek, celoletne marketinške in
komunikacijske aktivnosti pa prinašajo tudi dvig konkurenčnosti in
prepoznavnosti štajerskih vin. Projekt PUBEC tako ni omejen le na
promocijo mladih vin, ampak je to le odličen vzvod in orodje za večjo
prepoznavnost vseh štajerskih vin in vinarjev na domačem in globalnem
trgu.
Kontrast najstarejše trte na svetu in mlado vino prinaša unikatne
vsebine »Maribor se ponaša z najstarejšo trto na svetu, sedaj postaja
tudi zibelka prvega načrtovanega povezovanja regijskih vinarjev na
področju mladega vina,« je izpostavila Janja Viher, direktorica Zavoda
za turizem Maribor-Pohorje. »Verjamem, da bo PUBEC dolgoročno pripomogel
h krepitvi prepoznavnosti Štajerske kot turistične destinacije.
Tovrstne vsebine samo še dodatno bogatijo in krepijo vsebine, povezane v
Festival Stare trte, pa tudi turistične destinacije kot take. Danes
štejejo vsebine in »PUBEC« zagotovo prinaša celostno zgodbo, ki je v
Sloveniji še ni. Prepričana sem, da lahko tovrstni projekti s svojim
programom in ponudbo dolgoročno privabijo še več obiskovalcev in
turistov v destinacijo Maribor-Pohorje.«
Janja Viher:
Povezovanje vinarjev in mest
v pridobivanju evropskih sredstev in krepitvi gospodarstva S projektom
»PUBEC« se ne povezujejo le štajerski vinarji, temveč tudi mesti Maribor
in Ptuj, ki sta zgodovinsko prežeti z vinsko tradicijo. »S sodelovanjem
povezujemo obe mesti z različnimi aktivnostmi na področju vina. Skozi
vse leto želimo povezati vino in kulinariko z namenom, da se pospeši
razvoj vinskega turizma na Štajerskem in v vzhodni Sloveniji. Ob tem, da
projekt bogati turistično ponudbo, pa ne smemo zanemariti pozitivnih
učinkov pri samih vinarjih, ki jih PUBEC prinaša. Tukaj je še edukativni
vidik o vinu, ki ga prevečkrat zapostavljamo. To so dobre osnove tudi
za uspešno kandidiranje za pridobitev evropskih sredstev, saj projekt
prinaša pozitivne trajnostne učinke na več področjih,« je izpostavila
dr. Aleksandra Pivec, direktorica ZRS Bistra Ptuj.
Aleksandra Pivec:
Tudi Mestna občina
Maribor podpira tovrstne projekte in aktivnosti povezovanja. Mariborska
podžupanja Melita Petelin je poudarila, da vodstvo občine prepoznava
priložnost za večjo prepoznavnost mesta na turističnem zemljevidu.
»Maribor potrebuje trajnostno naravnane projekte in vzpodbujanje
neposrednega razvoja gospodarstva, v konkretnem primeru na področju
vinarstva. Menim, da je tovrstno mreženje in enoten pristop ključnega
pomena ter da je to izvrsten primer dobre prakse na tem področju.«
Melita Petelin:
Povezovanje
štajerskih vinarjev in nastop štajerskih vinarjev s skupno blagovno
znamko »PUBEC« kot strokovna inštitucija podpira tudi Kmetijsko
gozdarski zavod Maribor. Simona Hauptman, Kmetijsko gozdarski zavod
Maribor, vodja kmetijske svetovalne službe, specialistka za
vinogradništvo: »V skupni želji, da bi potrošniki čimprej okusili vina
letnika 2015, se bodo mlada vina pod blagovno znamko PUBEC, predstavila
kot kakovostno vino z geografskim poreklom – mlado vino letnik 2015 iz
Štajerske Slovenije. Mlado vino je lahko po veljavni zakonodaji v
prodaji en mesec po trgatvi in do 31.1.2016. Mlado vino je obvezna
oznaka na etiketi. Mlado vino se lahko označuje samo do 31.1., po tem
datumu je potrebno obešanko sneti.«
Simona Hauptman:
1. Salon štajerskih mladih vin bo 2.
novembra 2015 v Mariboru Štajerski vinarji se bodo s svojimi »pubeci«
predstavili na 1. Salonu štajerskih mladih vin, ki se bo zgodil 2.
novembra v Mariboru, od 17. ure dalje, v Audijevem salonu Porsche
Ptujska cesta Maribor.
»Kdor ceni dobro znamko hitrih in poskočnih
ter iskrivih jeklenih konjičkov, bo tako tudi Pubeca prepoznal kot nekaj
svežega in novega, z mladostno energijo,« o nekonvencionalni umestitvi
premierne predstavitve Pubeca pravi pobudnik projekta Borut Cvetko.
Vstopnice
za 1. Salon štajerskih mladih vin so naprodaj na vseh prodajnih mestih
Eventim, v TIC-u Maribor, TIC-u Ptuj, v avtomobilskem salonu Porsche -
Ptujska cesta, v Kavarni Ploj in na dan dogodka na samem prizorišču.