Prešali na 152 let staro prešo
Vinska klet Munda iz Jastrebcev pri Kogu je prikazala tradicionalno prešanje
Teja Trstenjak, torek, 11. oktober 2016 ob 16:26
Prešanje v Vinski kleti Munda
V Vinski kleti Munda iz Jastrebcev pri Kogu so minuli vikend prešali na 152 let staro prešo. Preša je bila namreč narejena že davnega leta 1864. Za svoje goste so prikazali tradicionalno trganje in prešanje grozdja. Takšno trgatev prikazujejo zdaj že četrto leto zapored.
Kot so povedali je namen tradicionalnega prikaza »ohranjanje starih
običajev in s tem del bogate kulturne dediščine«. Pa tudi sama preša se s
tem, da jo vsako leto zamakajo in uporabljajo, ohranja "pri življenju
in v kondiciji". Na koncu so naprešali 450 litrov prav tako
tradicionalnega grozdja – šipona, ki bo prav kmalu postal pravo vino.