Modro o zelenem – sedmič

Zeliščarski, zeleni, poletni ... julijske in avgustovske četrtke v Knjižnici Ormož so ljubitelji narave, druženja in branja v zadnjih sedmih letih lahko zasledili pod kar nekaj imeni. V letu 2016 se je jih je kot prvi programski zeleni projekt knjižnice obiskovalcem ponudilo pod imenom Četrtkovi zeliščarski popoldnevi. Ti so se kasneje razširili v 'zelene' popoldneve, ki letos potekajo v okviru študijskega krožka Modro o zelenem, katerega finančno podpira Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport.

Vsak četrtek v juliju in avgustu ob 17. uri bodo strokovnjaki predstavljali teme s področij zdrave prehrane, zelenjadarstva, vrtnarstva, kulinarike, psihologije, podnebnih sprememb in zelenih tehnologij, zaključek projekta pa bomo tudi tokrat posvetili ogledu dobre prakse, ko se bomo podali v Dobrovnik, si ogledali Tropski vrt in popoldan posvetili eksotičnim rastlinam.

Kako vzgajati sadike zelenjave za jesen in zimo ter kakšno skrb potrebujejo v poletnih vročih dneh bo 7. julija predstavila avtorica knjig Kuhajmo domače, Vrtnarski dnevnik in Vzgoja lastnih sadik ter ustanoviteljica prve zero waste vrtnarije v Sloveniji Brigita Šušteršič, po lastnih besedah vrtnarka in ustvarjalka po duši, ki svoje vrtnarske nasvete in ideje deli z Brigitinega vrta. O bistvu čuječnosti bo 14. julija predaval Boštjan Rančigaj iz Studia Zaživi, ki nas bo skušal prepričati, da na življenje pogledamo v novi luči. O sestavi zdravih jedilnikov, izbiri zdrave prehrane ter vplivu prehrane na porast kroničnih avtoimunskih bolezni bo spregovorila Valerija Rotar iz Centra za krepitev zdravja, za katero smo prepričani, da ji boste 21. julija prisluhnili z velikim zanimanjem. Julijske četrtkove popoldneve bo pa zaključil Iztok Luskovič iz ZAVODA 100 % NARAVNO BOTANIK ORMOŽ, s katerim bomo spoznavali zeliščno spiralno gredo, materiale, potrebne za njeno pripravo, in kako na takšen način tako prihraniti prostor kot ga tudi polepšati.

4. avgusta bo letno teraso knjižnice v Ormožu obiskala klimatologinja in direktorica Urada za meteorologijo mag. Mojca Dolinar, pozornost bomo pa posvetili podnebnim spremembam in našim odzivom nanje. Iz lanskega leta nam je kuharsko delavnico ostal dolžan še Rene Plavec, ki bo 11. avgusta zagotovo dokazal, da medu v kuhinji ni nikoli preveč. O zeleni preobrazbi in na kakšen način je mesto v njej dobila tudi konoplja, pa tudi o drugih zelenih tehnologijah in obnovljivih virih bo 18. avgusta spregovoril Primož Zorec iz CoGreen. d. o. o. Za zaključek, 25. avgusta, pa, kot se je že omenilo, obisk Tropskega vrta v Dobrovniku, kjer nas bodo pričakale mesojedke, ananas, flamingovci ter seveda številne orhideje in druge rastline. Za obisk dobre prakse se je potrebno prijaviti v knjižnici na tel. št.: (02) 741 55 87 ali e-pošto: knjiznica.ormoz@knjiznica-ormoz.si.

Tudi letošnje poletje bomo z veliko dobre volje delili modre nasvete o zelenem. Zeleni četrtkovi popoldnevi pa niso namenjeni le deljenju znanja strokovnjakov, pač pa tudi vaših izkušenj, vaših zamisli, vaših receptov za zdravje, kuhinjo, okolje in življenje. Podelite kaj modrega z drugimi tudi vi.

Marinka Vnuk
Foto: Knjižnica Ormož