Odpoklicali meso zaradi prisotnosti salmonele

UVHVVR je v okviru uradnega nadzora odvzela vzorec zamrznjenih račjih prsi. Laboratorijska preiskava je dokazala prisotnost salmonele. Na podlagi navedenega je odgovorni nosilec živilske dejavnosti sprožil postopke za odpoklic iz prometa.

OPIS IZDELKA (TIP/OZNAKA)
zamrznjene račje prsi

PODATKU O VZORCU
Hitrozamrznjena prsi mladih rac brez kosti s kožo; Quick frozen young duck breast boneless skin on; 200-220g, Lot:3012602090, uporabno najmanj do 15.01.2026

PROIZVAJALEC
Hungerit Zrt (HU 110 EK)

DISTRIBUTER
Romica d.o.o.

VRSTA TVEGANJA
Mikrobiološka tveganja

Umikajo sadje zaradi prisotnosti pesticida

Živilo je varno, ne glede na to, ga lahko potrošniki vrnejo na mesto nakupa.

sreda, 27. marec 2024 ob 19:12

---

DRŽAVA POREKLA
Madžarska

OPIS NEVARNOSTI
V vzorcu je bila dokazana bakterija salmonela, ki lahko ob nepravilnem rokovanju in neustrezni termični obdelavi povzroči gastrointestinalne težave.

UKREP
odpoklic

PRIPOROČILA UPORABNIKU
Živilo ni doseglo končnih potrošnikov, temveč je bilo distribuirano le obratom javne prehrane.

Odpoklicali še en kruh zaradi morebitne prisotnosti kovinskih tujkov

Kovinski delci v živilu predstavljajo tveganje. Potrošnikom svetujejo, da ga zavržejo oz. vrnejo na mesto nakupa.

sobota, 23. marec 2024 ob 08:09

---