V čevapčičih ugotovili prisotnost bakterije Escerichia coli
Živilu je potekel rok uporabe. V kolikor so potrošniki izdelek zamrznili, naj ga zavržejo.
Čevapčiči (simbolična fotografija)
UVHVVR je v okviru rednega vzorčenja odvzela uradni vzorec čevapčičev, v katerem je bila ugotovljena prisotnost bakterije Esherichia coli z verotoksičnimi lastnostmi.
OPIS IZDELKA (TIP/OZNAKA)
Sarajevski čevapčiči; blagovna znamka AVE; serija/lot: 4163; rok uporabe: 19.6.2024
PROIZVAJALEC
Panvita MIR d.d., p. Gornja Radgona
DISTRIBUTER
SPAR Slovenija d.o.o.
VRSTA TVEGANJA
Mikrobiološka tveganja
DRŽAVA POREKLA
Slovenija
OPIS NEVARNOSTI
Bakterija sodi v skupino bakterij, ki lahko povzročajo hemoragični kolitis in hemoragični uremični sindrom.
UKREP
Živilu je potekel rok uporabe
PRIPOROČILA UPORABNIKU
V kolikor so potrošniki izdelek zamrznili, naj ga zavržejo. Pri temperaturi višji od pasterilizacije (v notranjosti izdelka), ki jo predvideva običajni postopek priprave tega živila, bakterije propadejo in tako živilo ne predstavlja tveganja. Uživanje nezadostno termično obdelanega živila zaradi prisotnosti VTEEC/STEC predstavlja tveganje za zdravje.
