Vinski in kulinarični užitki na 11. Salonu Jeruzalem

Pretekli konec tedna se je na Dvorcu Jeruzalem odvijal enajsti Salon Jeruzalem, kjer so vinarji ter predavanja kulinaričnih in vinskih mojstrov poskrbeli za bogat program in zanimivo obsalonsko dogajanje. Drugo soboto v juniju se tradicionalno ljubitelji dobrega od blizu in daleč podajo na vinsko kulinarično uživanje v osrčje ene najlepših vinorodnih krajin Evrope. Vinarji so jih tudi tokrat pričakali s ponudbo najboljšega iz njihovih kleti.

Neisha zapela in zaigrala med vinogradi

Vinsko dogajanje je dopolnjevala tržnica tipičnih prleških izdelkov, letošnji gostujoči kulinarični virtuoz pa je bil Robert Žibrat, šef kuhinje petzvezdičnega hotela Habakuk. Salona so se udeležili tudi vinski svetovalci sommelierji in vinski vitezi, priznani ekspert in vinski pisec ameriškega rodu Darrel Joseph, pa je predaval o prleških vinih ter predvsem o njihovih priložnostih na zahtevnih vinskih tržiščih. Renski rizlingi Salona Jeruzalem so bili rdeča nit predavanja s pokušnjo, ki ga je vodila priznana specialistka Tadeja Vodovnik Plevnik.

Na Salonu so bile prisotne tudi kogovška vinska kraljica Špela Borko, ljutomerska vinska kraljica Sandra Vučko in slovenska vinska kraljica Neža Pavlič. Salon so uradno odprli Jože Štrakl, direktor podjetja Tondach, Božo Černila, direktor odgovoren za marketing in prodajo podjetja Wienerberger ter slovenska vinska kraljica Neža Pavlič. Za kulturni program na otvoritvi, je poskrbel prleški glasbenik Samo Budna, ki je zaigral na violino.

Na Salonu so se predstavili vinarji: Vinogradništvo Krampač, Vinogradništvo in vinarstvo Kajžar, Conrad Fürst & Söhne, P&F Jeruzalem Ormož, P&F Jeruzalem Ljutomer, Verus vinogradi, Vinogradništvo Lesjak Rado Julijan, Vino Kolarič, Turistična kmetija Hlebec Milan, Vino Kupljen Jeruzalem - Svetinje, Vinogradništvo družina Kos, Vinska klet Puklavec, Vinarstvo Čurin Stanko, Vinogradništvo Miro Munda in Vino-Lovrec.

Že v petek je za glasbeni uvod v letošnji Salon poskrbela Neisha z bendom.