Zopet štajerska kisla žüpa v kotličku
Deset ekip na tekmovanju v radenskem parku
Filip Matko, nedelja, 22. junij 2014 ob 15:09
V Radencih kuhali kislo žüpo
V okviru vsakoletnega praznovanja praznika Občine Radenci pripravi Turistično društvo Radenci tekmovanje v kuhanju štajerske kisle žüpe v kotličku. Letos je tekmovanje potekalo v soboto, 21. junija dopoldne, v radenskem parku, v bližini gostišča Park. Tam je istočasno veliko število društev in organizacij Občine Radenci postavilo svoje stojnice, da so se širši javnosti predstavili s svojimi aktivnostmi.
Pod starimi drevesi se je tradicionalnega tekmovanje v kuhanju štajerske
kisle žüpe v kotličku udeležilo deset ekip: Društvo za osteoporozo
Pomurja Radenci (Terezija Arnold, Darinka Cep in Marija Novak), Društvo
prijateljev mladine Radenci (Helena Poznič Kos, Alenka Kozar in Marija
Slavič), DOSOR – Dom starejših občanov Radenci (Vera Lipič in Slavko
Vrzel), LDD Sveti Jurij – Doj pretočeni Prleki (Vlasta Marič in Edi
Sedmak), Srednja šola za gostinstvo in turizem Radenci (Melita Herceg in
Dominik Žigert), Turistično društvo Klopotec Kapela (Feliks Rantaša in
Jože Šafarič), Klub Soča Črešnjevci (Evgen Podlesek in Marjan Hamler),
Zdravilišče Radenci (Mirko Matečko in Tini Gluvič Kop), Srčni asi
(stanovalca DOSOR-ja: Pavle Zvara in Ratko Majstorović) in PGD Radenci –
Boračeva (Aleš Miljevič in Branko Trstenjak).
Ves dopoldan so
kuharji in obiskovalci oziroma gledalci tekmovanja imeli solzne oči od
dima, kajti drva pod kotlički so slabo gorela, ker so bila mokra. A
kljub temu so lahko nekaj po 13. uri obiskovalci s posodicami pri
izbranem kotličku dobili vročo štajersko kislo žüpo, strokovna komisija
pa se je lotila dela – ocenjevanja. Z napolnjenimi želodci so lahko
obiskovalci krepko zaploskali vsem kuharicam in kuharjem, kajti članice
in člani sedmih ekip so osvojili četrto mesto na tekmovanju, za
najboljše pa so tokrat bili proglašeni: tretje mesto je zasedla ekipa
Društva za osteoporozo Pomurja Radenci, na drugo mesto se je zavihtel
par Srednje šole za gostinstvo in turizem Radenci, a prvaka sta postala
Feliks Rantaša in Jože Šafarič, ki sta tekmovala v ekipi
Turističnega društva Klopotec Kapela.