MasterChef Darko se je potepal po Prlekiji
Med drugim je obiskal svojo sotekmovalko v šovu MasterChef Slovenija Anko Alt v Pristavi, na Turistični kmetiji Hlebec na Kogu pa je za goste pripravil večerjo
Prlekija-on.net, torek, 30. avgust 2016 ob 20:06
Darko je na Turistični kmetiji Hlebec na Kogu za goste pripravil večerjo
Minuli konec tedna se je Darko Klemen, ki je zmagal v letošnji sezoni kuharskega šova MasterChef Slovenija, mudil v Prlekiji. Med drugim je v Pristavi pri Vrtnarstvu Alt obiskal svojo sotekmovalko v šovu Anko Alt, v petek zvečer pa je na Turistični kmetiji Hlebec na Kogu za goste pripravil večerjo.
Tam je kot "pozdrav iz kuhnje" pripravil koruzni čips z zajčjo pašteto in jurčki, kot hladna jed je sledila solata iz ajdove kaše in mariniranega krapa s šparglji in paradnižnikovo marmelado, za toplo predjed pa zajčja obara s skutino-bučnim raviolom in zelenjavo narezano na kocke. Za glavno jed je sledila govedina z zelišči in kremo iz dimljenega česna, hrustljavo čebulo, omako iz balzamičnega kisa ter rdečega vina s sotirano zelenjavo, za sladico pa še prekmurska gibanica v kozarcu s sladoledom iz kislega mleka.
Naslednji dan se je med drugim ustavil tudi v Ljutomeru, v piceriji Zvezda, kot pa lahko vidite na spodnjih fotografijah je Darko v Prlekiji ob delu tudi zelo užival.