Rdeče bio vino od murskih čolnarjev
Vinska trta ob Muri je letos prvič obilno obrodila, člani društva so jo obrali in iz sladkih grozdnih jagod iztisnili 20 litrov pristnega murskega mošta, ki pa je že postal bio vino
Jože Žerdin, sreda, 2. november 2016 ob 11:10
vRdeče bio vino od murskih čolnarjev
Društvo čolnarjev Dokležovje so se poleg vseh aktivnosti, ki jih
izvajajo na reki in ob reki Muri pri dokležovskem mostu, odločili in
lansko leto ob obrežju reke Mure na prireditvenem prostoru zasadili
avtohtone sorte vinske trte, ki so značilne za pomursko podnebje. To so
sorte vinske trte jurka, šmarnica in kliton, ki so se ob skrbnem
negovanju članov društva, letos prvič obilno obrodile prvi pridelek
grozdja.
Pridelek grozdja iz svojih brajd, ki vsem, ki obiščejo
ta neokrnjeni turistično izletniški kraj, daje predvsem poleti hladno
senco, so že obrali. Vinska trta raste na rodovitni zemlji, pri čemer je
ne škropijo, ne gnojijo, ampak si kot rastlina iz zemlje vzame
rodovitne snovi, ki jo rabi pri rasti, saj raste ob neposredni bližini
reke Mure, kjer vode ne manjka. Potem, ko je obmurska vinska trta letos
prvič obilno obrodila, so jo člani društva obrali in iz sladkih grozdnih
jagod iztisnili 20 litrov pristnega murskega mošta, ki pa je že postal
bio vino in so ga napolnili v lične steklenice s svojo »blagovno znamko«
mursko bio vino, katero so poimenovali rdeče od čolnarjev. Vsi, ki so
poskusili to odlično pridelano mursko vinsko kapljico so bili nad okusom
in aromo nadvse zadovoljni, kajti samo en požirek vina te oživi in
spravi v dobro voljo.