Prikaz božično-novoletnih pogač in sladic
Tradicionalna kulinarična razstava ob Martinovanju
Filip Matko Ficko, četrtek, 16. november 2017 ob 16:59
Kulinarična razstava ob Martinovanju
Turistično društvo Klopotec Kapela ter Društvo vinogradnikov in ljubiteljev vina Kapela sta na Martinovo, 11. novembra, pripravila tradicionalno, tokrat že deveto Martinovanje, s snemanjem klopotca na Kapeli. Ob tem je bila v Vinogradniški hiši na ogled tudi priložnostna kulinarična razstava.
Kot
vsako leto je kulinarično razstavo po strokovni plati pripravila
znana zapisovalka kuharskih receptov Marija
Fras,
božično-novoletne pogače in sladice pa je pripravilo kar 22
gospodinj Občine Radenci (Terezija
Arnold,
Barbara
Belak,
Lojzka Belak,
Slavica
Divjak,
Zalika
Domanjko,
Janja
Fekonja,
Marija
Fajfar,
Branka Fras,
Klara Fras,
Simona Karba,
Marija Koren,
Lojzka
Lepoša,
Urška
Lukovnjak,
Cvetka
Marinič,
Anica Močnik,
Slavica Pirc,
Marija
Rihtarič,
Suzana Sep,
Helena Šic,
Stanka
Tkalec,
Cvetka Vrzel in Majda
Zamuda).
Bili so na ogled praznični kruhki (sadni kruh z nadevom različnega
sadja), vse vrste potic ter mnogovrstno pecivo, vse od medenjakov do
številnih rezin, skupno kar 50 vrst kulinaričnih dobrot.
Kulinarična
razstava »Božično-novoletne pogače in sladice« je bila dobro
obiskana, marsikatera gospodinja pa bo pred koncem letošnjega leta
lahko za svoje domače pripravila pecivo, ki ga doslej še ni pekla
ter s tem naredila še večje veselje vsem doma ob praznovanju
Božiča, kot tudi ob pričakovanju novega leta 2018.
Foto: Marija Fras