Ljubezen do kuhanja in peke ter zabave
Letos junija izide pri MK knjiga »220 stopinj poševno«
Filip Matko Ficko, ponedeljek, 8. januar 2018 ob 08:06
Zahvala direktorice DOSOR-ja Mateje Hauser
Prvo letošnje srečanje v okviru klepetov ob čaju »Sledi« v DOSOR-ju, Domu starejših občanov Radenci, se je zgodilo 7. januarja zvečer, ko sta bili gostji blogerka Urška Fartelj in diplomirana medicinska sestra Nataša Plohl.
»Izpraševalka«
na pogovoru je bila Sabina
Barbarič,
ki je lahko ugotovila, da na blogu »220 stopinj poševno« blogerka
Urška
Fartelj deli
ljubezen do kuhanja in peke ter zabavo, da uživa v ustvarjanju
receptov, ki so enostavni, sveži in družini prijazni... pa čeprav
še dve leti nazaj sploh ni kuhala. Je namreč po poklicu medicinska
sestra in je obiskovala isto srednjo šolo kot sedaj že diplomirana
medicinska sestra Nataša
Plohl (njena
soseda in prijateljica), ki je zaposlena v DOSOR-ju. Bolezen ter
alergije sina so jo nekako »silile« v kuhanje in povsem svoje
recepte (tudi po posvetih z mamo in babico) je pričela z drugimi
deliti na blogu in ima sedaj neznansko število sledilcev, ki
vsakodnevno spremljajo njene kuharske nasvete z recepti in tudi
odličnimi spremljajočimi fotografijami. Zanjo, za njene recepte, pa
tudi fotografije, se zanimajo že številne znane firme, da je čisto
»padla noter«, pri tem sodeluje vsa družina in za letos junija je
napovedan pri Mladinski knjigi izid knjige njenih receptov z istim
naslovom »220 stopinj poševno« (vse jedi so pri Urški pripravljene
v pečici pri 220 stopinjah, so pa »poševne«, po njenem: »Ker pač
se vedno ne držimo pravil oziroma receptov - delamo jed iz glave
!«).
Običajno
jedi, ki jih pripravi Urška povsem na novo, kot »poskusni zajček« preizkusi njena soseda in
prijateljica Nataša
Plohl.
Slednja je ostala v izbranem poklicu, kajti že kot otrok se je z
vrstniki igrala »partizane in Nemce« ter vedno bila v vlogi
bolničarke, kajti vedno je bil kdo ranjen oziroma poškodovan. Sedaj
s prijateljico Urško velikokrat skupaj rekreativno tečeta, čeprav si v življenju
običajno »kontrirata« - strinjata se, da se ne strinjata ! Skupaj
s svojima družinama tudi dopostujeta ob jadranski obali na Hrvaškem.
Ciljev
si ne Urška
Fartelj in
ne Nataša
Plohl ne
zastavljata, čeprav že med njima velja dogovor z vsemi naprej
opredeljenimi nalogami in vlogami: odpreti lokal in to tedaj, ko bo
slednja (Nataša) zadela večji
dobitek na lotu !