Predsednik Državnega sveta v Prlekiji: o poplavni varnosti, položaju gospodarstva in najboljših prleških gibanicah

Predsednik Državnega sveta Marko Lotrič je v sredo, 19. junija, obiskal Prlekijo. S sekretarko Državnega sveta dr. Moniko Kirbiš Rojs in predsednico Društva Kelih mag. Tjašo Kos je v Občini Križevci z župani občin, ki spadajo pod okrilje Upravne enote Ljutomer, in gospodarstveniki iz občine Križevci spregovoril o pomenu uvedbe druge ravni lokalne samouprave in razvojnih izzivih pokrajine med Dravo in Muro ter o položaju gospodarstva v odnosu do poslovnega okolja. Prlekija velja za nekoliko slabše razvito regijo, lani pa so jo prizadele tudi ujme.

Skupnega sestanka so se udeležili župan Občine Križevci Branko Slavinec, župan Občine Veržej Drago Legen, župan Občine Razkrižje Stanko Ivanušič in županja Občine Ljutomer mag. Olga Karba. Predsednik Državnega sveta Marko Lotrič je povedal, da so župani in županje predstavili kar nekaj potreb tega področja: »To področje so lani prizadele poplave. Izpostavili so predvsem nasip, ki ga je treba zgraditi za zaščito ljudi in njihovega premoženja. Dobra volja je premalo, nujni so dejanski ukrepi, ki so odvisni od več kot 50 soglasodajalcev za projekt. Premisliti bo treba, kako je v primerih, ko je treba zaščititi življenja ljudi in njihovo premoženje, te postopke mogoče pospešiti.«

Podeljeni so bili certifikati Tradicionalna prleška gibanica

Na že enajstem ocenjevanju prleških gibanic je bilo letos 45 izdelkov in vse so bile pečene v okroglih lončenih pekačih.

četrtek, 20. junij 2024 ob 12:51

---

Delegacija je po sestanku obiskala Gimnazijo Franca Miklošiča v Ljutomeru, edino srednješolsko institucijo v ljutomerski občini, ki je svoja vrata prvič odprla 1. septembra 1963. Obisk je minil v znamenju predstavitve dela in pomena Državnega sveta, pogovora z dijaki in ravnateljem Francem Čušem.

Ogledali so si tudi uspešno prleško družinsko podjetje Ključavničarstvo Čuk - JDJ Denis Čuk, s. p., ki se ponaša z dolgoletno tradicijo in spada med tri najbolj uspešno rastoča podjetja v občini Križevci. Podjetje ponuja rešitve na področju strojnega ključavničarstva, njihove dejavnosti pa obsegajo strojno obdelavo, preoblikovanje kovin ter izdelavo manjših kovinskih konstrukcij in drugih drobnih izdelkov. Izvajajo obdelavo nerjavnega in navadnega jekla ter aluminija ter nudijo kakovostno opravljene storitve na podlagi zahtev oziroma dokumentacije naročnika. Zaradi majhnosti in univerzalnosti podjetja zagotavljajo popolno prilagodljivost kupcu.

Obisk Prlekije je delegacija zaključila na občini Križevci, kjer je predsednik Državnega sveta Marko Lotrič podelil certifikate Tradicionalna prleška gibanica. »Prleška gibanica ne le, da je na vrhu kulinarične piramide pokrajine na desnem bregu Mure, ampak ima tudi močno povezovalno funkcijo - povezuje prebivalce Prlekije in širše. Velika zasluga za to gre predsednici društva Kelih, mag. Tjaši Kos, za kar se ji na tem mestu zahvaljujem,« je povedal Lotrič.

Društvo Kelih že od svoje ustanovitve z različnimi promocijskimi akcijami in dogodki skrbi za večanje prepoznavnosti prleške gibanice in s tem za prenašanje znanja na mlajše generacije.

»Izredno me je razveselila novica, da so na dneh prleške gibanice sodelovali tudi osnovnošolci in srednješolci, saj to zagotavlja, da recept, znanje in veščine ne bodo potonili v pozabo. Aktivnost društva in prleška gibanica pa ne le skrbita za prenos znanja iz roda v rod in s tem za negovanje tradicije, ampak tudi povezujeta vse generacije v skupnem ustvarjanju in v praksi prispevata k medgeneracijskemu sožitju,« je še povedal Lotrič. Prleška gibanica je lokalna kulinarična posebnost Prlekije, tradicionalno pa se peče v okroglem lončenem pekaču. Za pridobitev certifikata mora zadostiti strogim kriterijem kakovosti po Pravilniku ocenjevanja kakovosti prleške gibanice.