V Banovcih je zadišalo po domačih dobrotah
Posladkali so se z domačimi dobrotami
Jože Žerdin, sreda, 13. maj 2015 ob 08:59
Kulinarična razstava Dobrote naših gospodinj
Pod naslovom Dobrote naših gospodinj so v okviru letošnjega 16. občinskega praznika občine Veržej v nedeljo, 10. maja, v prostorih vaško - gasilskega doma v Banovcih odprli kulinarično razstavo. Ker pa vsako leto kulinarično razstavo pripravlja druga vas v občini Veržej je letos ta čast organizacije kulinarične razstave pripadla Turističnemu društvu Banovci, ki je povezalo domala vse gospodinje iz vasi Banovci, ki so za razstavo pripravile najrazličnejše kulinarične dobrote.
Gospodinje vseh generacij so imele po izbiri za pripravo izdelkov proste
roke, vsaka se je odločila sama s čim bo popestrila kulinarično
razstavo. Pripravili so čez 100 vrst različnega peciva, tort, potic,
krofov in izdelkov iz krušnega testa v obliki cvetov. Na kulinarično
mizo pa so postavili tudi pravo prleško tünko. Pri člani Turističnega
društva Danielu Slaviču pa je v njegovi domači krušni peči zadišalo po
domačem črnem in belem kruhu, pletenicah, sadnem kruhu, krapcih,
kvasenicah, postržnjačah, žemljah in kiflinih. Na razstavi je bila tudi
makova potica, katero je spekel Daniel Slavič.
Tokrat so na kulinarični
razstavi sodelovale tudi Terme Banovci z izdelkom žlahtni poljub in
prleško gibanico. Nekaj kulinaričnih dobrot pa so na razstavo v Banovce
prinesle gospodinje iz Turističnega društva Oplotnica, kajti obe društvi
sta že vrsto let pobrateni. Razstavo je s svojimi umetniškimi slikami
popestrila Tina Klement, Martina Pušenjak pa je za razstavo izdelala
pletene mojstrske izdelke iz slame in ličja. Svoj prispevek k bogati
kulinarični razstavi so dali tudi s svojimi medenimi izdelki
člani Čebelarskega društva Veržej. Ob pogledu na kulinarične dobrote so
se obiskovalci
naužili ter se posladkali z njimi.
Koordinatorka kulinarične razstave je bila Lidija Topolnik, ki je poskrbela za postavitev in aranžiranje
razstave. Na otvoritvi razstave je zbrane obiskovalce pozdravila
predsednica Turističnega društva Veržej Jelka Klement, v imenu občine
Veržej pa je vse skupaj nagovoril svetnik občinskega sveta občine
Veržej Dejan Kolarič. Ob tej priložnosti je župnik župnije Veržej Jože
Brečko blagoslovil kulinarične dobrote.