V beltinskem parku je potekala predstavitev vasi in sejem s prikazom ljudske obrti
Dišalo je po domačih kulinaričnih dobrotah in predstavitvi posameznih vasi njenih običajev in navad
Jože Žerdin, ponedeljek, 25. julij 2016 ob 09:36
Predstavitev vasi in sejem domače obrti
V okviru letošnjega 46. mednarodnega folklornega festivala v organizaciji KUD Beltinci so se v soboto popoldan predstavile vasi beltinske občine, potekal pa je tudi sejem s prikazom ljudske obrti in kulinarike občine Beltinci. V beltinskem parku ob tamkajšnjem gradu so se kljub vročemu popoldnevu zbrale vse krajevne skupnosti in društva iz občine Beltinci. To so vasi Beltinci, Lipa, Ižakovci, Melinci, Dokležovje, Gančani, Lipovci in Bratonci. Vsaka vas se je na svoji stojnici predstavili s svojo kulinariko in običaji ter navadami in značilnostmi.
Na področju kulinarike so obiskovalci lahko poskusili pečene ribe na
murski način, pečene žabje krake, pajanje kruha na ognju, cvrtje
langašev, peko krapcev, pekli so tudi koruzo itd. Poleg tega se je
predstavilo 25 razstavljalcev - sejmarjev, ki so na stojnicah med drugim
ponujali domačo in umetnostno obrt, od pletenih košar, izdelkov iz
lesa in ličja…, predvsem pa so se predstavili tisti, ki se ukvarjajo z
ljudsko obrtjo. Obiskovalci so se ustavljali pri domačem koritarju
Jožetu Metüku iz Beltincev, prikazu izdelovanja opeke iz gline, katero
so prikazali člani Turistično društvo Brod Melinci. Turistično društvo
Büjraš Ižakovci je predstavilo tkanje in predenje lanu, Turistično
društvo Lipovci izdelovanje izdelkov iz slame.
Namen sobotne
predstavitve vasi beltinske občine je bila predstavitev kulinarike
posamezne vasi, njenih običajev in navad, predvsem pa je šlo na etnološko
prireditev, ki je bila dobro obiskana. Vsak je lahko našel kaj zase, si
kaj kupil za spomin in poskusil odlično pripravljene domače kulinarične
jedi. Prav po predstavitvi vasi so se vasi še bolj združile in povezale
in s pomočjo take prireditve je občina Beltinci že vrsto let
uveljavljena in razpoznavna širši javnosti. Morda še to, da so se na
predstavitvi krajevnih skupnosti predstavili učenci Glasbene šole
Beltinci, ki so poželi veliko aplavza in ovacij. Na prireditev so se po
starem ljudskem običaju na predstavitev in sejem s starodobnimi kolesi
pripeljali beltinski Dimeki.