Več stoletna tradicija izdelovanja pirhov v Dobrovniku
V Dobrovniku so pripravili prvo mednarodno razstavo pirhov
Prlekija-on.net, sobota, 8. april 2017 ob 09:46
![Mednarodna razstava pirhov v Dobrovniku Mednarodna razstava pirhov v Dobrovniku](/uploaded/vec-stoletna-tradicija-izdelovanja-pirhov-v-dobrovniku_17899651188.jpg)
Mednarodna razstava pirhov v Dobrovniku
Prekmurski pirhi v batik tehniki imajo v dvojezičnem kraju Dobrovnik več kot stoletno tradicijo izdelovanja pirhov. Ta tehnika se je v Dobrovniku ohranila vse do današnjih dni, kajti pri izdelovanju pirhov je povezano s preteklostjo in sedanjostjo. Sicer pa se dobrovniški pirhi izdelujejo v različnih postopkih izdelovanja – v tribarvni tehniki, kamor sodijo tudi jedkani pirhi. Nekateri pa izdelujejo pirhe, da po njih praskajo z ostrim nožem, iglo, britvijo ali dekoracijskim nožem. Drugi pa tudi pirhe krasijo z raznimi listi ali pa jih skuhajo v čebulni lupini. Ker pa je Dobrovnik znan po vsakoletni razstavi pirhov, ki se razstavljajo v času pred velikonočnimi prazniki, se je Kulturno društvo Petofi Sandor Dobrovnik ob pomoči madžarske narodno samoupravne skupnosti občine Dobrovnik odločilo in so tako letos prvič pripravili prvo mednarodno razstavo pirhov.
Prva mednarodna razstava pirhov je bila v avli Kulturnega doma v
Dobrovniku v soboto, 1. aprila, pri čemer je bila razstava odprta še v
nedeljo, 2. aprila. Odprta razstava pirhov je imela simbolični pomen,
kajti v Dobrovniku s pirhi ljudje živijo že več kot sto let in se ta
tradicija prenaša iz roda v rod, pri čemer je za izdelovanje pirhov
veliko zanimanja tudi pri mladih. O pomenu prve mednarodne razstave
pirhov sta ob odprtju nekaj besed namenili predsednica madžarske
samoupravne narodne skupnosti občine Dobrovnik Ana Car in etnologinja
dr. Maria Kepene Bihar.
Na prvi mednarodni razstavi pirhov v Dobrovniku
je svoje umetniške rokodelske spretnosti v izdelovanju pirhov
razstavljalo 55 rokodelcev v 2000 različnih oblik in tehnik izdelovanja
pirhov. Za obiskovalce so bili razstavljeni pirhi v štirih tehnikah
nekaj posebnega in nepozabnega. Poleg rokodelcev iz Dobrovnika in njene
okolice so se na prvi mednarodni razstavi še predstavili učenci DOŠ
Dobrovnik, iz Bele Krajine, Hrvaške iz Gornjega Kraljevca, Romunije iz
pokrajine Transilvanije in Madžarske. Obiskovalci dvodnevne prve
mednarodne razstave pirhov so se lahko sprehodili od države do države in
občudovali kaj lahko naredijo pridne roke rokodelcev. V času razstave
pa je bil tudi praktični prikaz različnih tehnik izdelovanja pirhov. Ob
tem naj povemo, da je bila to v Dobrovniku že 20. jubilejna društvena
razstava pirhov.
Jože Žerdin