Prleška gibanica tudi na sejmu Medical
Minuli petek so na sejmu Medical pekli prleško gibanico
Prlekija-on.net, ponedeljek, 10. april 2017 ob 16:34
Prleška gibanica na sejmu Medical
Kulturno, turistično in izobraževalno društvo KELIH dokaj intenzivno skrbi za promocijo prleške gibanice. V sklopu odličnega sodelovanja s Pomurskim sejmom, organizatorjem mednarodnega sejma Medical, so minuli petek na sejmu pekli prleško gibanico.
Že lanska promocija prleške gibanice na sejmu Agra je bila zelo uspešna,
zato so bili v društvu veseli povabila, da sodelujejo tudi v Zdravi
kuhinji na sejmu Medical. V zdravi kuhinji se je v času sejma zvrstilo
več različnih kuharjev, ki so pripravili zelo raznoliko, zdravo in
seveda tudi okusno hrano. Petkovo popoldne je bilo namenjeno peki in
pokušnji prleške gibanice.
Majda Vrbnjak in Lidija Koroša, ki aktivno
sodelujeta pri promociji tradicionalne prleške sladice, sta bili zopet
nadvse spretni. Testo, ki sta ga pripravili, se je odlično vleklo, skuta
in kisla smetana iz Pomurskih mlekarn pa sta poskrbeli za zelo
kakovostni nadev. Prelaganje plasti je bilo za vse obiskovalce, ki so
spremljali pripravo prleške gibanice v Zdravi kuhinji, zelo zanimivo,
nenavadno, za Majdo in Lidijo pa se je zdelo, da jima je stvar zelo
preprosta. Nuša Skuhala in Tamara Flegerič sta poskrbeli za to, da so
vsi poskusili še toplo prleško gibanico, hkrati pa še za bogat arhiv
fotografij.
Odzivi obiskovalcev so bili seveda zelo pozitivni,
prleška gibanica jih je navdušila, bila je zelo okusna, zagotovo bo kdo
izmed njih jeseni prišel v Prlekijo tudi - ali pa predvsem – zaradi
prleške gibanice.
Naj spomnimo, da bo zdaj že tradicionalna
prireditev Prleška gibanica 2017 v soboto, 2. septembra 2017, v
Križevcih pri Ljutomeru. Že četrto leto zapored bo v okviru prireditve
potekalo tudi ocenjevanje prleške gibanice v dveh kategorijah: tržni
ponudniki in ljubitelji prleške gibanice. Do takrat bo prleška gibanica
potovala po Sloveniji, že čez slaba dva tedna pa bo zopet v Gornji
Radgoni na sejmu Naturo. Vabljeni!