Društveno ocenjevanje vin v Društvu vinogradnikov Mala Nedelja
Po oceni strokovnjakov so vina letnika 2012 odlična
Branko Košti, petek, 29. marec 2013 ob 17:42
Ocenjevanje vin Društva vinogradnikov Mala Nedelja
V Društvu vinogradnikov Mala Nedelja so tudi letos opravili tradicionalno društveno ocenjevanje vin lanskega letnika. V Gostišču Žinko v Moravcih je v četrtek, 28. marca, strokovna komisija, sestavljena iz eminentnih slovenskih enologov Slavka Žalarja, Cvetke Sakelšek, Ernesta Novaka in Romana Štabuca, pod vodstvom mag. Antona Vodovnika in ob asistenci Vinske kraljice društva Tanje Vrbnjak, ocenila 72 vzorcev. Na podlagi doseženih ocen so podelili 3 velike zlate medalje, 52 zlatih in 16 srebrnih medalj.
Povprečna ocena vzorcev normalne trgatve je bila bila 18,12, skupaj s
predikati 18,14, sami predikati so bili ocenjeni s popvprečno oceno 18,70. Izločen je bil samo en vzorec in še ta zaradi malenkostne napake.
Ocene, višje od ocen letnika 2011, so dokaz, da so malonedeljski
vinogradniki pridelali odlična vina, za kar je poleg strokovnega in
zavzetega dela vinogradikov, zaslužno tudi vodstvo društva, ki si
prizadeva za strokovno izobraževanje svojih članov.
Ob koncu
ocenjevanja je mag. Vodovnik poudaril vlogo ocenjevanja in pomen društva
pri tem, saj, kot je dejal: "Če ne bi bilo društva, ne bi vedeli,
kakšna kakovost je na teh lepih vinorodnih gričih. Eni bi govorili tako,
drugi tako, zdaj pa imamo podatke in ko bo ocenjevanje končano, predvidevamo, kot je običajno, okoli petdeset društvenih ocenjevanj na
leto v vinorodni deželi Podravje, se med seboj primerjamo in pri tem so
številke najbolj verodostojne".
In še najbolje ocenjena vina posameznih sort:
zvrst | Kurbos Mirko, Alojzija, Moravci | 18,37 |
šipon | Škrget vino, Stara cesta | 18,07 |
laški rizling | Vida Damjan, Čentiba | 18,50 |
chardonnay | Vrbnjak Anton, Mira, Murščak | 18,57 |
renski rizling | Avos Kocuvan, Sovjak | 18,37 |
sivi pinot | Šišernik Tomaž, Mala Nedelja | 18,40 |
sauvignon | Avos Kocuvan, Sovjak | 18,27 |
muškat otonel | Avos Kocuvan, Sovjak | 18,43 |
rumeni muškat | Vinogradništvo Pivičan Kosi, Kokoriči | 18,40 |
traminec | Vinogradništvo Horn, Moravci | 18,17 |
rose zvrst | Sobočan Branko, Drakovci | 17,50 |
modri pinot | Ficko Anton, Murski vrh | 17,40 |
Med
posebnimi trgatvami je bil najbolje ocenjen laški rizling, suhi jagodni
izbor, letnik 2011, Vinogradništva Slekovec od Male Nedelje z oceno 19,57.